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AK NO.2 盛夏檸檬糖

AK NO.2 盛夏檸檬糖

淺焙咖啡豆，口感十分酸甜多汁，入口時，先是品嘗到甜檸檬、柑橘等香濃水果香氣在口中四溢的酸甜感，隨之而來是可可、香草與焦糖、黑糖的尾韻，猶如吃檸檬糖一樣酸酸甜甜有層次，令人回味無窮。這是一支既棉花糖之後，特別針對愛喝酸爽水果感，但又想要擁有甜蜜蜜回甘餘韻的好朋友設計的。光是想到就口水直流，配方中特別採用單價半磅都五百以上的精品豆烘焙而成，透過哥斯大黎加來做濃郁的基底以及綿綿不絕的甜感，再加上肯亞那迷人細緻的桃李香氣，柑橘酸爽，最後再來一個耶加增添檸檬皮的香氣。這就是AK No.2檸檬糖誕生的由來，夏天的來到，非常建議來做冰咖啡啦！

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咖啡豆介紹
淺焙咖啡豆，口感十分酸甜多汁，入口時，先是品嘗到甜檸檬、柑橘等香濃水果香氣在口中四溢的酸甜感，隨之而來是可可、香草與焦糖、黑糖的尾韻，猶如吃檸檬糖一樣酸酸甜甜有層次，令人回味無窮

沖煮方式
●92度水溫 
●粗研磨
●水粉比1:16
●悶蒸完，剩下的水量分2段或3段沖完
(視沖煮後的風味口感調整)"        
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